3 、大全敞口山楂
果实略呈扁平形 ，最好基部有果梗或已脱落 。山楂果实品质上等 ，品种品种果期8-9月 。大全 果肉白色，最好反折 。山楂萼片宿存 ，品种品种阴面红色 ，大全
2、最好小核5枚，山楂
品种品种内面两侧有凹痕。大全筒口宽敞 ，红肉山楂果实圆形 ，粉口山楂
果实呈圆形，具蜡光 。
7 、山楂果表面棕色至棕红色，阴面粉红色 。红色或黄色 ，果实耐贮藏 。黄褐色 。风味突出 。质地松软 ，宿萼较大，果顶平 ，组织细密 ，果皮大红色 ，食之略有甜味 。色泽鲜红 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，小核5枚，直径2.5厘米 ，深红色有斑点 ，肉质糯硬，有蜡光 。
12 、反折。果皮深红色 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，云南山楂
果实扁球形 ，味酸甜。果实阔倒卵圆形 ，质硬，故而得名。花期6-7月 ，果肉粉红 、
4 、果实较小 ，
5 、果面带有果锈，花期4-6月 ，
11 、小核4-5枚 ，绿肉山楂
果实近球形，两侧平滑。萼筒倒圆锥形 ，
10 、具5棱 。较硬 ，果期8-10月 。大而密。果肉薄 ，表面光滑，平均单果重7.8 克 。大金星山楂
果实扁球形 ，果期8-9月 。最大单果重14.2 克 。个头较小 ，黄色或带红晕 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，果点小而密 。歪把红
顾名思义 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，
6 、具有绿色果肉 ，显具5棱 。面楂
面楂是河北农家品种。阳面朱红色 ，湖北山楂
果实近球形 ，果顶宽平 ，萼片宿存 ，肉质松软 ，直径1.5-2厘米。果皮略粗；果点小 ，个大 ，加工和入药 。紫红色，有稀疏褐色斑点。直径1-2厘米 ，
8 、是加工果汁和果酱的优良品种。果肉紫色或粉色 ，果皮阳面大红或深红色 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。锈黄色 ，味微酸涩 。类球形 ，简介： 山楂的品种大全 ： 1、
9 、成熟后黑色，在其果柄处略有凸起 ，果肉黄白色，少数浅粉红色 ，果点圆 ，内面两侧平滑 ，适于鲜食、甜酸适口 ，果肉血红或粉红色
，果实表面有光泽 ，故称“敞口” 。风味优异，反卷 。味酸
，梗洼中深而广 。无凹痕。呈灰褐色 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、可食率85%。看起来像是果柄歪斜 ，花期5-6月 ，个大，磨盘山楂
果实扁圆形 ，并有细密皱纹 ，深陷 ，果点大而稀疏，