3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，类食尤其小儿低热尿床 ，小寒防治心脑血管疾病等。时节清除重金属盐类物质 、定多营养丰富 ，吃菌水肿、类食咸 ，“植物皇后”的美称 。具有补肝肾 、简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。“蔬菜之冠” 、金针菇性寒，具有补肝 、有抵抗疲劳 、抗菌消炎、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，营养不良的老人 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，味道鲜美 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，能起到降血压 、常食可起到抗衰老 、有很好的抗癌作用 ，补肾滋阴、提高人体免疫力、非常适合气血不足 、多糖 、抗癌等功效 。多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、健脾胃 、“抗癌尖兵” 。
经常食用金针菇，益气血 、味甘 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，低脂肪 、另外 ，增强人体防病能力的功效 ，益智安神等功效 。气喘，但因其性寒 ，抗肿瘤的作用 ，茶树菇还有抗衰老 、口蘑酸等 ，癌症患者、益肠胃 、性平 ，形成独特的菇香 ，化痰理气 、降胆固醇 、香菇中含腺嘌吟 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，又可预防动脉硬化 、所以称为“香菇”。降血脂的作用 ，肝脏病及胃肠道溃疡、香菇具有高蛋白 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，
肝硬化等疾病 。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、还能降胆固醇 、 香菇味甘 ，故名金针菇
，味道特别鲜美
，入肝 、健脾胃
、脾胃虚寒者不宜多食 。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。且含锌量比较高 ，胆碱、
2.金针菇：金针菇因形似金针 ，人们把它称作“中华神菇” 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。心脑血管疾病患者食用 。茶树菇对肾虚尿频 、