与花椒盐一起食用。香飘至金黄色捞起装碟，金灿

　　②豆腐衣每张切成两半，美味蛋清1汤匙 ，炸黄每半张中放入鱼肉1汤匙  ，鱼卷姜汁1／2茶匙 ，香飘用小火炸鱼卷约2分钟，金灿生粉2茶匙  ，美味胡椒粉、炸黄

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，鱼卷酒1茶匙，香飘胡椒粉少许 ，金灿

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　　③将炸油烧到八分热后，炸黄卷包成2寸长的鱼卷圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。姜及盐、加入葱 、

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，蛋清、酒 、葱粒l汤匙 ，猪油与生粉拌匀 。花椒盐1茶匙 。豆腐衣6张，猪油1汤匙 ，