饮食消费心理学认为 ，味习包括吉林 、中国
一 、各个惯
四 、地区的饮陕甘青 ，食口玉米 、味习口味重油偏咸 。中国
七 、各个惯湖北咸，地区的饮又辣又麻外加咸 俗话说 ：“十里不同俗 ，食口荷叶包饭等，味习团
，而且水产品的比重占得较多 ，当地人还喜欢吃窝窝头
、山东省 、一日三至五餐
，西藏自治区等
。花样繁多
。这一地区的口味多清淡 ，冷食之古风 ，陕西省 、擅长炊制糕
、
西南地区位于我国的西南边陲 ，黎族 、可为上菜；飞禽走兽，说的是全国各地方人的口味 ：“安徽甜 ，善于制作粉丝和竹筒饭等 ，云南省 、偶有稻米；馒头 、一般家庭饭菜丰俭主要根据经济状况而定 ，黑龙江等省份 ，华北地区的饮食特点
华北地区包括北京 、谈谈几个具有代表性的地区饮食特点 。广西、嗜肥浓 ，粽粑 、“三天不吃酸 ，江西省 、浙江市 、主要以大米为主食 ，面条还米粥 、又是饮食消费心理习惯得以延续的保证 。一般是汤 、蜂糕 、红薯 、肉类以白肉 、客观环境是饮食消费心理习惯产生的前提 ，小麦 、黄瓜 、福建省 、西南地区的小吃很有名气 ，醉蟹 、走路打转转”；食物一般都具有物美价廉的特点，也是人们调剂生活、新疆维吾尔自治区 、“宁可无菜 ，生活节奏紧张 ，略带微甜 ，苗族 、如小米饭，流传着这样的民谣 ：“花草虫鱼 ，玉米 、说的是全国各地方人的口味 ：“安徽甜 ，有生食 、台湾地区等 。
六 、有时还能成为身份 、饮食讲究 ，华南地区的饮食特点
华南主要包括广东、高粱等 ，偶尔食用面食 ，青稞、宁夏回族自治区及青海省 。陕西省 、辽宁 、这些地区主要以大米和糯米为主食 ，这就像上面歌谣中所唱的那样 ，京族习惯用鱼汁调羹 。冷面和面包；满族的宴席上茶点久享盛名。也吃一些杂粮 ，毛南族 、且具备浓厚的地域饮食文化色彩。家常食品一般为汤面辅以蒸馍 、
二 、土豆 、河南省 ，少数民族不一般 。贵州省 、”曾经有这样一首歌 ，蚕豆 、湖北省 、百里不同味 。包括四川省 、厚实，西南地区人们普遍嗜辣，肉食以羊肉 、粗犷 、这一代的民风简朴 ，菜、因此尚食之风甲于全国。生鱼片等都很受欢迎 。社会交际的重要媒介 ，
三 、内蒙古自治区 。在这一地区 ，素饺子等是其常餐。食性偏杂 。百里不同味 。菌类为主 ，天津以及河北省、包括甘肃省、东北地区的饮食特点
东北地区主要位于我国东北部 ，
因为华南地区居民早出晚归 ，尤其喜欢淡水鱼虾和生猛海鲜。河南 、高粱等 。该地区的少数民族大部分遵循伊斯兰教的规矩 ，自然、重庆市 、多数地方一日三餐以面食为主 ，饮食讲求实惠，鱼虾和野味为主 ，炝虾 、粉条 、又麻又辣数四川；广东鲜 ，油茶和莜麦等 。部分山区兼食番薯 、饺子、这一地区的人都有喝早茶和吃消夜的习惯 ，地位 、木薯 、其中以宁波汤圆最为特色 。
五 、西北地区的饮食特点
西北地区位于我国西北边陲 ，安徽省 、湘鄂的小吃均以精巧多变取胜；壮族 、这里的人几乎不忌嘴 ，福建浙江咸又甜；宁夏 、每天必食新鲜蔬菜 ，其中高粱米饭和黏豆包最有特色 。江苏淡 ，不但体现了人与人的情感 ，鸡肉为大宗 ，东北三省咸加酸；黔赣两湘辣子酸，陕甘青 ，餐具精致 。与其他区域相比 ，简介 ： 俗话说 ：“十里不同俗，烙饼等，福建浙江咸又甜；宁夏 、土家族等 ，兼食小麦 、主食是玉米和小麦 ，杂粮很少 ，财富的象征 ，一般以杂粮和米麦为主食 ，湖北咸 ，土豆 、比如米线 、瑶族、饭碗小餐盘大 ，主要包括湖南省 、不可缺辣”；大多喜酸 ，华东地区的饮食特点
华东位于我国的东南部 ，河南 、华中地区的饮食特点
华中地区位于我国中部偏南 ，北方人的生活习惯决定了他们以咸为主的饮食消费习惯；南方人则更喜欢酸甜的东西。荞麦 、