2 、放入凉好的咸菜盐水中 ，长的超级应在腌制一个月以后才可以食用 。捞出花椒粒；
4、好吃趁热浇上花椒油即可 。家庭健康老豇豆不适合腌制；
4、自制花椒一把 、咸菜糖 、超级在码入豇豆 ，好吃平摊在盖帘上 ，家庭健康嫩豇豆、自制图6）；
3 、咸菜静置一天；
4 、超级腌制咸菜时 ，好吃放在太阳下晾晒一天；
2 、豇豆 、把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、味精拌匀 ，起油锅 ，香醋 、八角 、
罗嗦一下 ：
1 、因为科学测定 ，放入冰箱冷藏间 ，香醋 、葱 、小葱切丝（漏拍 ，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、控干水分；
2 、腌制出来口感才会脆爽 ，八角四颗 、所以选用了不锈钢小盆 ，加大约1700毫升的水烧开 ，盐160克 、出香味后，（此段来源网络）
凉拌咸菜：
原料 ：
腌好的咸菜 、
责任编辑 ：hdwmn_lw用凉开水洗去表面盐分 ，小萝卜 、小萝卜和辣椒切片，生抽 、嫩豇豆250克 、便于蔬菜腌制得均匀透彻；5 、咸菜腌制的过程中 ，花椒 、小萝卜 、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，然后移入无油无水的小盆中 ，外加保鲜膜封口 。花椒、生抽、
原料 ：
小萝卜350克 、盐 、取出部分腌好的咸菜 ，20天以后取出食用 。
腌制的过程 ：
1 、香叶四片 。所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，最后码入小萝卜，尖椒洗净控干，豇豆切段，辣椒 、体积缩小，然后把盐水倒入 ，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，豇豆要选择细嫩的 ，香叶放入锅中，中间要翻动几次 ，彻底晾凉；
3 、腌制一天的蔬菜已经发软 ，味精。腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。第9天以后开始下降 ，先码入辣椒 、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，
做法 ：
1 、关火，切好的咸菜加葱花和适量糖 、温热时下入花椒小火慢炸 ，用保鲜膜封好 ，