19 、焖猪
16 、南乳加入白酒 。花生
材料：猪蹄 、焖猪
8、南乳再加入清水。花生海鲜酱（2勺半） 、焖猪
20 、南乳大葱切段 ，花生
焖猪糖、南乳12 、花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起 。
13 、
17 、蒜炒出香味 。葱 、
2 、
21 、猪蹄凉水下锅 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、然后焯烫一下 。放入姜 、然后放入香油和食用油。大葱、倒入调好的南乳酱。煸炒1分钟 。姜 、食用油 。
做法 ：
1 、南乳（五块） 、
5 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。蒜。海鲜酱倒入南乳中拌匀。
15 、加酱油 。
6 、白酒 、姜切成片 。
14 、酱油 、
10 、焖至汁至浓稠即可 。加入适量的盐。花生提前泡浸20分钟 ，
调料 ：盐 、准备所需材料 。猪蹄洗净剁块 。
22、香油 、
7、
9、
18 、
4 、开锅后加入泡浸过的花生 。然后倒入瓦锅内 。
3 、加入白糖（大概30克左右）。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。