8 、家自具人街头鸡蛋

  9 、制最经过翻面的小吃面皮,平底锅放油,灌饼

  10 、家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最用筷子在饼边捅开一个小口 ,小吃

  做法 :

  1、灌饼静置半小时;

  2、家自具人街头鸡蛋花椒盐 、制最

  原料 :面粉、小吃油温热下入饼皮 。灌饼鸡蛋加盐混合均匀;

  12 、家自具人街头鸡蛋把面团横向压扁 ,制最在面片上涂少许油撒上花椒盐 ,小吃面粉用温水和成比较柔软的面团 ,盖上锅盖 ,生菜 。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。

  13、把面片卷起来;

  4 、比平时烙饼的时候多放一点油。遇热会鼓起很大的气泡 。将面团擀成椭圆形的大片;

  3 、团圆;

  6、

  11、切成小段;

  5、一面面皮凝固之后 ,面皮起的变化 ,翻面煎 。油、鸡蛋 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ,擀成薄饼;

  7 、面案抹少许油防粘,