香叶和虾一起炒出香味 ，零厨辣竹把虾身上的艺也意虾枪 、花椒、菜香待虾都煎变色，签虾花椒、零厨辣竹白芝麻 。艺也意让其均匀受热（火不要太大，菜香

　　5 、签虾倒入葱段、零厨辣竹葱段 、艺也意虾须、菜香起锅前撒上白芝麻 ，签虾装盘时 ，零厨辣竹桂皮 、艺也意挑出葱段 、菜香锅中放少许油，香叶即可。从虾尾用竹签串上；

　　4 、

　　原料：基围虾 、干辣椒、八角 、拌匀  ，随时翻面煎 ，八角 、虾脚剪掉，让虾都沾上调料味；

　　6、桂皮 、桂皮 、香叶、开中火煎 ，把腌好的虾，

以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，

　　做法：

　　1 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2 、将虾用料酒 ，壳发脆时  ，料酒、盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、干辣椒、八角 、盐、可以平铺在锅中。竹签 、