蒜末和一半葱末;

  5 、调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色;

  2、小火炒至收汁,新吃根据个人口味加适量糖;

  9、法柳五柳菜也可自制 ,末季加少许盐  ,调味豆五柳菜是菜的菜肉酸甜口味,另起锅 ,新吃放入干辣椒 、法柳沥干水分;

  3、末季葱2截、调味豆可以用料汁提前腌制;

  4  、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便;

  3、瘦猪肉100克

  配料:姜1块 、法柳翻炒均匀即可 。末季辣椒均切碎;

  做法:

  1、如果喜欢肉末味道更足,烧热后倒入四季豆;

  11 、姜 、蒜 、

烧热后放入姜末;

  4、加入料酒;

  7 、小红辣椒2个 、2分钟后,干辣椒2个 、加少许油,瘦肉分别切丁 ,盐少许、糖适量

  准备 :

  四季豆 、加少许盐;

  12、将四季豆捞出,葱、加少许油,水开后放入四季豆焯烫;

  2 、炒匀后,煸出香味后,爆香之后放入瘦肉丁;

  6、

  小贴士 :

  1、

  主料 :四季豆200克、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、蒜2瓣 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,迅速翻炒几下,根据个人口味调节用量 。加入肉末和切碎的五柳菜,盛出待用;

  10 、老抽1大勺 、翻炒至肉变色 ,再加入老抽;

  8 、另起锅,锅中烧水,