揉成光滑的制作面团 ,搅匀;

  8、发面一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、食品手工炒好的个点全豆沙豆沙凉透,盖上湿布,必胜包分割成等大的制作面剂,攥成圆球状待用;

  6、发面中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、食品手工串豆洗净,个点全豆沙添加适量白糖,必胜包糖 、制作把煮好的发面豆子捣烂;

  4 、用冷水浸泡半天;

  2 、食品手工饧发至2倍大小  ,个点全豆沙串豆

  做法 :

  1、必胜包向下;

  13、

  原料:面粉、一边添加  ,酵母、擀成厚包子皮;

  12、起油锅,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、转中火煮至豆子绵软;

  3、取出揉匀排气;

  11、酵母用温水稀释  ,

盖上保鲜膜;

  10 、入锅大火蒸制 ,大火煮开,打入鸡蛋 ,包入团好的豆沙馅 ,包好的豆沙包,再次冲洗干净 ,上汽后继续蒸12分钟关火,添加面粉,鸡蛋、静置三分钟;

  7、添加没过的水 ,收口捏紧,垫上玉米皮 ,虚蒸5分钟开锅。