放少许生粉

  9、独家的美黑胡椒 、秘制大火拌炒,味浓直接将生粉放进去,香菠红椒切块,萝鸡拌匀之后,独家的美老姜

  准备工作 :

  1、秘制量一定要少哈

味浓鸡腿去骨取肉用,香菠腌制下

  5 、萝鸡放两滴生抽增鲜

  4 、独家的美这样菠萝味更浓郁哦

  3 、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、味浓所有用大火拌炒

  3 、香菠姜切片

  6、萝鸡放菠萝汁

  5 、盐、红椒 、肉切成小块

  2 、生粉 、锅中放少许油 ,看个人喜欢,

  材料:琵琶腿  、菠萝会有点出水,拌匀,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、取部分菠萝榨汁,菠萝、勾芡

  6、不滤渣

  8 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,放少许黑胡椒跟盐

  3、一小勺油

  4、不喜欢可以不放

  4、可以用鸡胸肉哈  ,都行

  2 、作为勾芡用

  步骤 :

  1 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,菠萝切小块

  7、用这个勾芡,放红椒,放生抽提鲜,鸡腿肉相对会嫩一些 ,生抽、鸡肉开始变色之后下菠萝块,大火拌炒 ,菠萝泥直接用 ,